A Simple Key For micin88 Unveiled
Barulah pada tahun 2000, setelah berbagai penelitian intensif, para peneliti berhasil menemukan reseptor khusus untuk rasa umami di lidah manusia.Micin atau MSG ditemukan pertama kali oleh Kikunae Ikeda, profesor kimia Universitas Tokyo pada tahun 1908. Rasa gurih micin diperoleh dari proses pengolahan rumput laut. Seiring perkembangan waktu, micin